{"id":8660,"date":"2018-03-22T11:34:59","date_gmt":"2018-03-22T17:34:59","guid":{"rendered":"http:\/\/magazineautomotor.com.mx\/sitio\/?p=8660"},"modified":"2018-03-22T11:34:59","modified_gmt":"2018-03-22T17:34:59","slug":"carre-renault-sport-corner-food-el-restaurant-para-los-amantes-de-la-f1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineautomotor.com.mx\/sitio\/carre-renault-sport-corner-food-el-restaurant-para-los-amantes-de-la-f1\/","title":{"rendered":"Carr\u00e9\u00a0Renault Sport C\u00f3rner food, el restaurant para los amantes de la F1"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/a>En el coraz\u00f3n de Par\u00eds, Francia, se encuentra el restaurante L’Atelier Renault, en el n\u00famero 53 de la Avenida de los Campos El\u00edseos y, en una de sus esquinas, desde donde su\u00a0gran ventanal \u00a0ofrece vistas impresionantes de la llamada \u201cavenida m\u00e1s bella del mundo\u201c, \u00a0han abierto un nuevo concepto, el Carr\u00e9\u00a0Renault Sport C\u00f3rner food.<\/p>\n

Con una escenograf\u00eda cuidadosamente dise\u00f1ada, este caf\u00e9 ofrece una inmersi\u00f3n en la elegante atm\u00f3sfera del deporte del motor, usa\u00a0una mezcla de dise\u00f1os modernos que usan colores y materiales \u00fanicos: cobre, negro mate profundo, resina negra, cromo, aluminio, oro y amarillo brillante.<\/p>\n

A este dise\u00f1o sui g\u00e9neris se le agreg\u00f3 un desaf\u00edo culinario, crear una experiencia de sabores en amarillo y negro que sirviera para transportar a los gourmets al mundo de la F\u00f3rmula 1.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u00abEsta exclusiva zona de restaurantes est\u00e1 dedicada a todos los entusiastas de los deportes de motor y en particular a la F\u00f3rmula 1. Este lugar faltaba, Renault lo invent\u00f3. Este Renault Sport Square es una invitaci\u00f3n a compartir nuestras pasiones\u201c, Alain Prost,\u00a0asesor especial del equipo Renault Sport Formula One.<\/p>\n

\u00abEste nuevo Espace Carr\u00e9 Renault Sport es una experiencia \u00fanica, que se vivir\u00e1 exclusivamente en L’Atelier Renault, un lugar para todas las pasiones. Quer\u00edamos honrar la pasi\u00f3n que impulsa tanto al equipo de Renault Sport Formula Team como a nuestros equipos de cocina\u201c, Patrice Baheux, Director de L’Atelier Renault.<\/p>\n

El men\u00fa es un manjar culinario hecho por Marc Verger y Sandrine Esteves, los dos chefs del Grupo Bertrand. El resultado: platos gourmet con sabores m\u00faltiples, \u00a1un placer para los ojos y para las papilas gustativas! \u00abLa F\u00f3rmula 1 es un mundo tan emocionante como complejo: eso es lo que quer\u00edamos traducir al asiento con esta tarjeta atrevida que combina sabores y colores, y que encantar\u00e1 a los amantes del automovilismo\u00bb. Sandrine Esteves, chef.<\/p>\n

Entrada: \u00a0Burrata cremoso, hecho con tomates amarillos de pi\u00f1a y azulejo dorado.
\nPlato:\u00a0Bistec de bacalao, escamas de calabaza, mousseline de caramelo amarillo, mantequilla de azafr\u00e1n y azulejo de tinta de calamar.
\nPostre:\u00a0Crumble volc\u00e1nico de estructura negra, hecho con pasi\u00f3n del mango y crema batida.<\/p>\n

No importa si se es fan de las competencias automovil\u00edsticas o si solo se busca un restaurante exclusivo, este lugar es \u00fanico que lleva a sus comensales al mundo de la F\u00f3rmula 1.<\/p>\n